偶遇

昨下午和豆妈去市里给信用卡还款，想着就近在外面吃点算了。金沙附近，除了高档的酒楼便是火锅，没胃口，就想吃点粗茶淡饭。

 

开车转圈的时候，豆妈突然发现一家叫“晋蓉阁”的小店，听着名字应该是与山西有关，去试试吧，没准会有刀削面。进去一看，没想到是个茶楼，坐着几桌打牌的。失望之余正要离开，看到吧台上的一瓶瓶汾酒，又有一些好感。问服务员，说有炒刀削面，专门从晋南请的厨子，难得啊，难道真的是撞对了？

 

要了两碗蛋炒刀削面，端上来，看着不错，面削得很细，颜色也很好看。尝一口，嗯，没错，是那种熟悉的味道，虽然时隔12年，但永远忘不掉。

 

服务员是当地人，听不懂晋南名吃“闻喜饼”，豆妈在纸上写下“闻喜饼”这三个字，没招来饼，却招来了老板。老板是在成都混了几十年的公务员，没想着要赚钱，只想着要会友，所以开了这个一个茶楼，也有雄心壮志要把这个茶楼发展成为山西会馆。

 

到邻桌转转，一个乡宁的老乡开口就问我，你是发煤的还是发焦的？我说我是打工的。难道现在走西口的山西人，除了发煤就是发焦吗？哈哈....